Автоклав промышленный вертикальный ИПКС-128-500 используется для производства консервов и стерилизации пищевой продукции на предприятиях пищевой промышленности, фермерских хозяйствах и мини-цехах. Пищевая продукция может быть расфасована в стеклянные банки, жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную и вакуумную упаковку. Автоклав предназначен для стерилизации мясных, рыбных, овощных консервов, напитков, корма для животных.
Автоклав для консервного цеха ИПКС-128-500 комплектуется двумя вертикально устанавливаемыми в корпусе корзинами, изготовленными из пищевой нержавеющей стали.
Загрузка стеклянными банками ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.;
Загрузка жестяными банками No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт.
Нагрев воды в автоклаве осуществляется ТЭНами (либо паром, подаваемым через инжектор, в модели ИПКС-128-500П). После завершения процесса стерилизации для охлаждения продукта перед выгрузкой задействуется медный змеевик, который расположен во внутренней части корпуса автоклава, прокачиваемая через него холодная вода, охлаждает внутренний объем и продукт. Автоклав комплектуется электронный блок управления на поворотном кронштейне, на блоке управления задается температура и время стерилизации, а также отображается текущая температура внутри автоклава и время процесса. Манометр служит для визуального контроля давления, а также содержит регулировки для автоматического поддержания давления в процессе стерилизации.
Для облегчения загрузки и выгрузки корзин с продуктом рекомендуется использовать в паре с механизмом выгрузки марки ИПКС-128-500МВ. Механизм выгрузки может устанавливаться между двумя автоклавами.
Входящие в состав две загрузочные корзины ИПКС-128-500К(Н) и восемь перфорированных полок выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Отзывы
Отзывов пока нет.