Оборудование для производства мясных консервов: проведены испытания установки, предназначенной для мойки и стерилизации жестяных банок цилиндрической формы с наружным диаметром от 50 до 110 мм и высотой от 20 до 100 мм., которые используются в процессе производства консервированной продукции. Установка марки ИПКС-124Ж(Н) представляет собой туннель, внутри которого размещен наклонный желоб и трубопровода с форсунками для подачи горячей воды и пара.
Обрабатываемые банки при попадании в желоб двигаются сверху вниз под действием силы тяжести и подвергаются в начале обработке (снаружи и внутри) горячей водой, а затем паром (изнутри). Длительность каждого цикла обработки составляет 10 сек. Ширина желоба, по которому движутся банки, равно как и ширина приемного и выходного лотка, регулируются в диапазоне от 20 до 100 мм. Желоб, по которому скатываются обрабатываемые банки и трубопровода горячей воды и пара закрыты защитными кожухами, на которых установлен штуцер для сбора отработанной воды и патрубок для отвода пара в систему вентиляции. С лицевой стороны крепится защитный экран для предотвращения касания операторов к нагретым частям установки. Установка выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
|---|---|
| Производительность, б/час | 1000-1200 |
| Высота банок, мм | 20-100 |
| Диаметр банок, мм | 50-110 |
| Температура воды, °С, не менее | 60 |
| Давление подаваемой воды, МПа, не более | 0,2 |
| Расход воды, куб.м/час | 0,5 |
| Давление подаваемого пара, МПа, не менее | 0,15 |
| Расход пара, кг/час | 50 |
| Диаметр отверстия для слива воды, мм | 28 |
| Диаметр вентиляционной трубы, мм | 100 |
| Габаритные размеры, мм | 1350х550х1400 |
| Масса, кг, не более | 45 |
Стоимость установки составляет 60000 рублей с учетом НДС, срок изготовления установки в случае ее отсутствия на складе составляет 2 недели после 60% предоплаты.