Консервное оборудование «ЭЛЬФ 4М»
Разрабатываем, патентуем и производим надежные промышленные автоклавы и технологические линии для консервной промышленности с 1991 года. Официальная заводская гарантия, собственное КБ и бессрочное обеспечение запчастями.
Заводская гарантия 1 год
Официальная гарантия завода-изготовителя. Собственная сервисная служба осуществляет оперативную поддержку шефмонтажа, пусконаладочных работ и постоянное техническое сопровождение.
Запчасти на все модели
Мы продолжаем выпускать и держать в наличии на складе оригинальные комплектующие даже для тех моделей оборудования, которые были сняты с производства более 15 лет назад.
Испытание на вашем сырье
Сомневаетесь перед покупкой? Пришлите или привезите нам образцы вашего продукта. Наши технологи проведут тестовый запуск на выбранном оборудовании, проведут обучение и запишут весь процесс на видео или покажут онлайн.
Собственное КБ и Патенты
Слаженная работа конструкторского отдела и сборочного цеха позволяет нам патентовать передовые технологические решения. Доработаем оборудование под ваше ТЗ, изменим габариты или спроектируем уникальную оснастку.
Субсидии и Лизинг
Поскольку НПП «ЭЛЬФ 4М» является официальным отечественным производителем, всё наше оборудование подходит под программы льготного лизинга и государственного субсидирования пищевой промышленности.
Контроль качества ОТК
Каждое собранное изделие, включая автоклавы-стерилизаторы ИПКС, в обязательном порядке проходит натурные испытания. Автоклавы тестируются под избыточным давлением на испытательном стенде завода.
«В пищевой индустрии стабильность ценится превыше всего. Философия НПП "ЭЛЬФ 4М" — это долгосрочное партнерство и бессрочная поддержка.
Покупая оборудование ИПКС, вы обеспечиваете свой бизнес надежной поддержкой на годы вперед.
Мы не снимаем старые модели с обслуживания и оперативно берем в работу заказы на поставку готовых запчастей со склада, либо изготовление деталей для оборудования любого поколения в приоритетном порядке. »
ПРОИЗВОДИМ АВТОКЛАВЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
АВТОКЛАВЫ-СТЕРИЛИЗАТОРЫ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ТАРЫ И УПАКОВКИ
Автоклав для консервирования
ИПКС-128-500Рг
Полный объем автоклава 650 литров, рабочий — 550 литров, загрузка продукции до 400 литров, этот верхний предел перекрывает стандартные востребованные объемы загрузки автоклавов: 300, 325, 350, 375 и 400 литров. Комплектуется двумя корзинами из нержавеющей стали и десятью полками под тару. С электронным регистратором параметров техпроцесса.
Автоклав для консервирования
ИПКС-128-500-1Рг
Полный объем автоклава 370 литров, рабочий — 270 литров, загрузка продукции до 200 литров, этот верхний предел перекрывает стандартные востребованные объемы загрузки автоклавов: 125, 130, 150, 175 и 200 литров. Комплектуется корзиной из нержавеющей стали и пятью полками под тару. С электронным регистратором параметров процесса стерилизации.
Нержавеющее исполнение
Автоклав нержавеющий
(2 корзины по 50 литров)
ИПКС-128-150Рг(Н)
Самая компактная модель из линейки производимых автоклавов ИПКС-128. Отлично подходит для небольших производств, стартапов, предприятий общепита и лабораторий.
Полный объем автоклава 150 литров, рабочий — 120 литров, загрузка продукции до 100 литров в корзины объемом 50 литров каждая — этот объем обеспечивает потребности по стандартным востребованным объемам загрузки автоклавов: 50, 75, 80 и 100 литров. С возможностью регистрации и выгрузки данных техпроцесса на USB-носитель.
Автоклав полностью выполнен из пищевой нержавеющий стали.
Автоклав нержавеющий
(2 корзины по 200 литров)
ИПКС-128-500Рг(Н)
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Внутренние стенки, внешняя обшивка, корпус блока управления — пищевая нержавеющая сталь. Две загрузочные корзины из пищевой нержавеющей стали по 200 литров каждая в комплекте. Оснащен электронным блоком управления с графическим интерфейсом с возможностью регистрации и выгрузки данных техпроцесса на USB-носитель.
Тележка для корзин ИПКС-128-500Т(Н)
Обеспечивает транспортировку загруженных корзин по производственному помещению. Перемещение продукции от участка фасовки до зоны загрузки в автоклав (под тельфер) становится быстрым, безопасным и требует минимум физических усилий от персонала.
Сколько банок войдет за одну загрузку?
Выберите модель автоклава и размер банок: наш алгоритм моментально рассчитает вместимость и нарисует точную схему раскладки.
Открыть калькулятор
Машина укупорочная (закаточная машина для жестяных банок) ИПКС-127УЗ
Машина укупорочная (закаточная машина для жестяных банок) ИПКС-127УЗ предназначена для закатывания крышками жестяных банок цилиндрической формы, выполненных по ГОСТ 5981-88 с внутренним диаметром 99 мм (№ 21, 2, 3, 8, 11, 12, 13) и внутренним диаметром 72,8 мм (№ 1, 4, 7, 9, 43, 46, 57, 58, 59, 60) с высотой банок от 17 до 124 мм, заказ дополнительных комплектов деталей (упор и стакан) обеспечивает возможность работы с банками остальных типоразмеров.
Машина укупорочная (закаточная машина для стеклянных банок) ИПКС-127С
Машина укупорочная (закаточная машина для стеклянных банок) ИПКС-127С предназначена для закатывания крышками стеклянных банок цилиндрической формы объемом 250, 350, 500, 650, 800, 1000 и 3000 мл (по ГОСТ 5717.2-2003), с внешним диаметром от 70 до 155 мм и высотой от 99 до 235 мм. На несущем каркасе установлен подъемный столик с педальным приводом, вращающийся упор для прижима крышки к банке во время укупорки, подвеска с ручным приводом обкатывающего ролика.
Машина укупорочная (для стеклянных банок «Твист-Офф», 5 стаканов ) ИПКС-127В/5Cт
На машине укупорочной ИПКС-127В/5Cт осуществляется укупорка крышками типа «Твист-Офф» стеклянных банок емкостью до 1000 мл, соответствующих по размерам и по форме ГОСТ 5717.2-2003. В комплекте поставляются 5 сменных стаканов под объемом 250, 350, 500, 650 и 800 мл (под 1000 мл - без установки стакана).
Работаем с 1991 года.
Опыт производства пищевого оборудования более 35 лет. Гарантия 1 год. Доступны все запчасти, также и на устаревшие модели оборудования.

Проводим предпродажные испытания оборудования.
Согласовывается дата испытаний. Осуществляется оплата за использование оборудования.
Проводится работа на оборудовании с обучением с продуктом заказчика.
Стоимость испытаний засчитывается как часть оплаты, т.о. испытание получается бесплатным.

Видео работы автоклавов ИПКС-128
Стерилизация в автоклаве ИПКС-128-500Рг говядины, курицы и горбуши в пакетах. Тележка для корзин.
Shorts
Очистка (декальцинация) нержавеющих автоклавов ИПКС. Отзыв клиента.
Стерилизация дистиллированной воды (физраствора) в автоклаве ИПКС-128.
Автоклав ИПКС-128-150Рг(Н). Испытания производства консервированных каш в реторт-пакетах.
Производство корма для кошек в автоклаве ИПКС. Реторт-пакеты, ламистерная и пластиковая упаковка.
Тушенка из свинины и мяса лося в автоклаве ИПКС-128-500. Закатка стеклянных и жестяных банок.
Испытание комплекта оборудования для консервирования (тушенка из свинины).
Автоклав для консервирования ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором параметров техпроцесса.
Мясные консервы (тушенка) из мяса лося в автоклаве. Машина закатки жестяных банок и автоклав ИПКС.
Автоклав из нержавеющей стали ИПКС-128-500(Н) для консервирования.
Автоклав ИПКС-128-500 и погрузочный механизм для загрузки и выгрузки корзин с консервами.
Варка и стерилизация в автоклаве овощей в вакуумной упаковке (картофель, свёкла).
Автоклав ИПКС-128-500. Варка и стерилизация свеклы, моркови и картофеля в вакуумной упаковке.
Цех для консервирования плодоовощной продукции. Автоклав на 1 корзину ИПКС-128-500-1.
Автоклавы для консервирования на 270 (1 корзина) и 550 (2 корзины) литров ИПКС-128-500.
Автоклав промышленный ИПКС-128-500-1 с рабочим объемом 270 литров (1 корзина).
Как это работает - Автоклав ИПКС-128-500.
Как это работает - механизм выгрузки корзин автоклавов ИПКС-128-500МВ.
КОМПЛЕКТЫ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Комплект оборудования для производства мясных консервов (тушенки) в стеклянных банках ИПКС-0211
Комплект оборудования для производства мясных консервов (тушенки) в жестяных банках ИПКС-0210
Комплект оборудования для консервирования овощей ИПКС-0612
Комплект оборудования для консервирования овощных салатов ИПКС-0613
Комплект оборудования для консервирования грибов ИПКС-0609
Надежность, умное управление и эффективность
Автоклавы ИПКС спроектированы для максимальной надежности, точного контроля процесса и экономии ваших ресурсов. Рассмотрим ключевые технологические преимущества, подтвержденные официальными данными и делающие ИПКС выгодным вложением.
Высокая надежность и проверенная долговечность
- Прочный корпус – основа долголетия оборудования: Стенки корпуса автоклавов ИПКС-128-500 изготовлены из прочной листовой стали толщиной 5 мм. Все соединения выполнены двухсторонним сварочным швом, что гарантирует высокий запас прочности и целостность конструкции даже при постоянной работе под избыточном давлением до 3 бар.
- Строгий контроль качества: Каждый автоклав после изготовления проходит обязательные гидростатические испытания под давлением, значительно превышающим рабочее. Это гарантирует абсолютную герметичность и безопасность перед вводом в эксплуатацию.
-
Длительный срок службы – гарантия инвестиций: Благодаря прочной конструкции и качественным материалам, автоклавы ИПКС рассчитаны на длительную эксплуатацию:
- 6-7 лет: Для моделей из конструкционной стали с термостойким антикоррозийным покрытием.
- 7-12 лет: Для моделей полностью из пищевой нержавеющей стали (с индексом «Н») – идеальное решение для агрессивных сред или требований к высочайшей гигиене.
Прочная конструкция корпуса с толщиной стенок 5 мм, фланца и крышки 20 мм
Продвинутая и гибкая система управления
- Полная готовность к работе: Автоклавы поставляются в полностью укомплектованном состоянии – нержавеющие корзины с полками установлены, блок управления смонтирован на кронштейне, подключены все датчики, КИП и нагревательные элементы (в электрических версиях) и паровой клапан и инжектор (в паровых версиях с индексом (П)). Система проверена и готова к подключению и запуску.
- Автоматизация ключевых процессов: Блоки управления обеспечивают точный автоматический контроль времени и температуры на всех этапах цикла: нагрев, стерилизация (выдержка), охлаждение. Минимизируется влияние человеческого фактора.
- Регистрация и документирование (Модели с "Рг"): Продвинутые блоки управления (индекс «Рг») автоматически регистрируют все параметры процесса (температура, время этапов) во внутреннюю энергонезависимую память с привязкой к реальному времени и дате. Это критически важно для анализа циклов, подтверждения соблюдения технологии и требований стандартов/аудитов.
- Гибкость программирования: Возможность сохранять до 80 различных программ обработки продуктов позволяет быстро переключаться между рецептурами без ручной настройки параметров каждый раз.
- Адаптивность под задачи: По желанию заказчика возможна установка упрощенного блока управления (без функции автоматического охлаждения и регистрации данных), что снижает стоимость базовой комплектации при сохранении контроля над основными параметрами.
Блок управления с регистрацией данных и выгрузкой на USB-накопитель
Энергоэффективность и гарантия качества обработки
-
Два режима заполнения – оптимизация ресурсов:
- Классический (Полное заполнение): Весь объем автоклава заполняется водой. Обеспечивает максимально стабильные условия для большинства видов тары.
-
Ускоренный (Частичное заполнение): Значительно меньший объем воды позволяет быстрее нагревать и охлаждать среду, сокращая длительность цикла и экономя энергию/воду. Равномерность прогрева/охлаждения обеспечивается за счет:
- Мощного циркуляционного насоса, постоянно перемешивающего воду.
- Кольцевого душа, равномерно распределяющего потоки воды по всей поверхности тары в корзинах сверху вниз.
- Система капельного орошения (На подавляющем большинстве моделей): Обеспечивает равномерное распределение воды при работе в режиме частичного заполнения. Установлена на всех моделях, кроме самой компактной ИПКС-128-150.
- Эффективное и контролируемое охлаждение: Все автоклавы серии ИПКС-128-500 оснащены эффективным медным змеевиком, расположенным внутри корпуса. Он обеспечивает быстрый отвод тепла от воды и продукта. Охлаждение может работать в автоматическом режиме (по заданной программе открывается электромагнитный клапан подачи холодной воды в змеевик охлаждения, а по достижении заданной температуры клапан перекрывает подачу воды). Далее оператор стравливает остаточное противодавление через соответствующий патрубок с краном, после чего автоклав готов к выгрузке.
Электрический клапан подачи воды в змеевик охлаждения и насос системы капельного орошения автоклавов ИПКС
Энергосберегающая теплоизоляция и удобство эксплуатации
-
Энергосберегающая теплоизоляция: Корпус автоклава покрыт современной теплоизоляцией из экологичного материала. Это обеспечивает:
- Снижение теплопотерь на 20-30%, что прямо уменьшает затраты на нагрев (электроэнергию или пар).
- Повышение общей энергоэффективности оборудования.
- Безопасность персонала: температура внешней поверхности корпуса безопасна для прикосновения.
- Удобство обслуживания: теплоизоляция закрыта легкосъемной обшивкой (кожухом), которую можно демонтировать для проведения плановой ревизии состояния корпуса и сварных швов.
-
Удобство эксплуатации и комплектация:
- Прочные и гигиеничные корзины: Каждый автоклав комплектуется загрузочными корзинами из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В комплект входят перфорированные полки для оптимального размещения тары и вкладыш из термостойкого пластика по периметру корзины для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины (что предотвращает электрохимическую коррозию, возникающую при взаимодействии разнородных металлов в агрессивной среде автоклава).
-
Все для быстрого подключения: Автоклав поставляется полностью укомплектованным всеми необходимыми кранами, фитингами и соединительными элементами для оперативного подключения к:
- Водопроводу (холодная вода для заполнения и охлаждения).
- Канализации (слив воды после цикла).
- Электросети (для электрических моделей - питание ТЭНов и блока управления; для паровых - питание блока управления).
Варианты подключения автоклава к водопроводу и канализации
Технологические преимущества автоклавов ИПКС
| Категория | Преимущества | Результат |
|---|---|---|
| Надежность | Сталь 5-20 мм, двухсторонние швы, гидроиспытания | Срок службы 6-12 лет, безопасность |
| Управление | Автоматизация, регистрация данных, 80 программ, USB-интерфейс | Точность, соответствие стандартам, гибкость |
| Энергоэффективность | Два режима заполнения, теплоизоляция, змеевик охлаждения из меди | Экономия до 30% энергии, быстрое охлаждение |
| Комплектация | Нержавеющие корзины, полная оснастка для подключения | Быстрый запуск, гигиена, удобство |
| Поддержка | Все оригинальные запчасти, опыт производства с 1991 года | Долгосрочная эксплуатация, надежность |
Надежная поддержка на протяжении всего жизненного цикла
Наше предприятие стабильно выпускает пищевое оборудование с 1991 года, обладая более чем 35-летним опытом в отрасли. Производство автоклавов ИПКС успешно ведется с 2010 года. Мы гарантируем полную доступность оригинальных запчастей для всего действующего модельного ряда по запросу. Кроме того, предприятие сохраняет технологическую возможность изготавливать запчасти даже для моделей, снятых с производства, обеспечивая долгосрочную эксплуатацию нашего оборудования.
Декларация соответствия ЕАЭС
Всё оборудование марки ИПКС, включая автоклавы, имеет действующую декларацию о соответствии Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Автоклавы ИПКС воплощают в себе оптимальное сочетание надежности и современных технологий. Прочная конструкция из толстой стали и длительный срок службы (особенно у моделей из нержавейки) делают их выгодной долгосрочной инвестицией. Продвинутая система управления с возможностью регистрации данных и программирования гарантирует точное соблюдение технологических параметров и соответствие стандартам. Функции двух режимов заполнения водой, эффективного охлаждения и энергосберегающей теплоизоляции напрямую снижают эксплуатационные расходы. А полная комплектация и удобство подключения позволяют начать производство в минимальные сроки. Выбирая ИПКС, вы выбираете проверенное, эффективное и надежное решение для успешного консервного производства.





































