Мы опубликовали новый видеоролик, в котором делимся результатами недавних производственных испытаний по индивидуальной заявке клиента, а также представляем нашу новую разработку, призванную оптимизировать внутрицеховую логистику.
По запросу клиента наши специалисты провели успешные тесты процесса стерилизации полуфабрикатов, предназначенных для массового промышленного производства салатов. На видео продемонстрирован процесс загрузки сырья в автоклав ИПКС-128-500Рг с последующей стерилизацией, а также результат обработки – полностью готовый к хранению и употреблению стерилизованный продукт.
Продукция упакована в крупноформатные 5-литровые пакеты.
В ходе испытаний тестировалась стерилизация следующих видов сырья:
• Говядина
• Курица
• Горбуша
Данный формат упаковки и термической обработки идеально подходит для пищевых производств и кухонь предприятий общепита, обеспечивая безопасность, длительный срок хранения и сохранение вкусовых качеств продукции.
Новинка: Тележка ИПКС-128-500Т(Н) для перемещения корзин автоклава
На видео мы демонстрируем в работе наше новое изделие. Новая тележка для корзин автоклава полностью решает вопрос транспортировки тяжелых загруженных корзин по производственному помещению. Перемещение продукции от участка фасовки до зоны загрузки в автоклав (под тельфер) становится быстрым, максимально безопасным и требует минимум физических усилий.
Ключевые выгоды использования тележки:
• Сохранность тары: Плавный ход минимизирует риск повреждения упаковки при транспортировке.
• Ускорение процессов: Существенное сокращение времени на перемещение продукции внутри цеха.
• Снижение нагрузки на персонал: Облегчение физического труда и возможность сократить количество задействованного в транспортировке персонала.
• Долговечность: Надежная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в агрессивных условиях высокой влажности.
Линейка моделей тележек под ваши требования
В зависимости от требований санитарного контроля на вашем предприятии, вы можете выбрать подходящее исполнение:
• Тележка для корзин автоклава ИПКС-128-500Т(Н) — Каркас выполнен из пищевой нержавеющей стали;
• Тележка для корзин автоклава ИПКС-128-500Тн(Н) — Полностью нержавеющее исполнение для самых строгих санитарных норм (каркас + колеса + крепеж).
Весь ассортимент выпускаемых автоклавов, а также вспомогательного оборудования размещен в разделе Автоклавы. Для получения подробной консультации или осуществлении заказа, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж.